Мороженое в российских магазинах подорожает на 5–10% к весне будущего года. Такой прогноз «Газете.Ru» дал кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления Института международных экономических связей Люза Байгузина. По ее словам, цены на этот продукт уже начали расти, потому что стоимость сырья, упаковки и логистики продолжает увеличиваться. Уровень инфляции оказывает значительное влияние на ценообразование всех товаров, включая мороженое. Кроме того, летом наблюдается традиционный пик потребления этого холодного десерта, что создает условия для повышения цен производителями и продавцами.