В России упало потребление курицы и говядины. Об этом со ссылкой на данные исследования сообщает РИА Новости. Популярность курицы в апреле на 34 процента. В качестве альтернативы потребители стали выбирать индейку и свинину. Как отмечают аналитики, эти виды мяса меньше всего подорожали.
За год стоимость баранины в России выросла на 30-40 процентов в зависимости от вида продукта. Такая скорость стала неожиданностью для чиновников, которые отрицают дефицит продукта на российском рынке.