11:4810.09.2019 56

В Роскачестве рассказали, какие продукты не стоит мыть перед приготовлением

В Роскачестве рассказали, какие продукты не стоит мыть перед приготовлением, передают «Известия». Отмечается, что не стоит мыть курицу, яйца и грибы, так как патогенные бактерии от этого не погибают, а распространяются по кухне. Специалисты рассказали, что у 25% людей была выявлена острая кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой, после того, как они помыли мясо птицы перед приготовлением. При мытье яиц можно повредить тонкую кутикулу, которая защищает от попадания внутрь микробов. Грибы не стоит мыть потому, что в магазинах их продают, предварительно отчистив от земли и грязи, кроме того, после мытья они могут потерять вкус и аромат. Также грибы могут быстрее испортиться, так как хорошо впитывают влагу. Эксперты считают, что бактерии можно убить только при длительной термообработке.

Комментарии оскорбительного характера и с использованием ненормативной лексики, а также ссылки на сторонние ресурсы, не имеющие отношения к обсуждаемой теме, удаляются.

Авторадио не несет ответственности за содержание комментариев.

Ещё по теме

12:15 Путин предупредил о «хлюпающем болоте» в экономике
12:15 Путин предупредил о «хлюпающем болоте» в экономике

Если не заниматься развитием экономики страны, то «болото вокруг будет хлюпать». Об этом заявил Владимир Путин в ходе заседания совета по стратегическому развитию и национальным проектам. Глава государства призвал «двигаться активнее» и добавил, что планы правительства по развитию экономики должны быть реализованы. Также Путин отметил, что нужно выстраивать новые горизонты работы по этому направлению. Ранее в ходе совещания Путин поручил правительству скорректировать национальные проекты в течение трех месяцев. Также он поручил администрации Кремля подготовить указ о национальных целях до 2030 года.

11:54 В правительстве определят планы на следующие десять лет
11:54 В правительстве определят планы на следующие десять лет

Владимир Путин на заседании Совета по стратегическому развитию и национальным проектам предложил определить общенациональные задачи на следующие десять лет. По его словам, стране необходимо выйти на устойчивый прирост населения, добиться увеличения продолжительности жизни и бороться с бедностью. Кроме того, всю систему первичной медицинской помощи необходимо сделать более устойчивой и гибкой. По мнению главы государства, Россия должна войти в число мировых лидеров по качеству общего образования и объёму научных разработок. В свою очередь премьер-министр Михаил Мишустин отметил, что следует дать действующим нацпроектам, которые предполагалось завершить до 2024 года, больше времени и продлить их до 2030 года. Он пояснил, что сдвинуть сроки необходимо из-за изменений ситуаций в России и в мире.

11:29 Пассажиропоток российских авиакомпаний за месяц вырос в три раза
11:29 Пассажиропоток российских авиакомпаний за месяц вырос в три раза

Пассажиропоток российских авиакомпаний в июне вырос в три раза по сравнению с маем и составил почти 3 млн человек, следует из оперативных данных Росавиации. Среди лидеров — авиакомпания «Сибирь», на втором месте «Аэрофлот», замыкает тройку «Победа». Всего за первое полугодие перевезено 28 млн человек. Этот показатель вдвое меньше чем годом ранее.

11:24 Повышение налоговой ставки поддержали 63% россиян - опрос
11:24 Повышение налоговой ставки поддержали 63% россиян - опрос

Повышение налоговой ставки на доходы физических лиц, превышающие 5 миллионов рублей в год, поддержали 63% россиян, об этом свидетельствуют данные опроса ВЦИОМ, передает РИА Новости. 30% считают, что богатые должны платить больше. Каждый пятый респондент заявил о своем безразличии к решению о повышении ставки НДФЛ. Напомню, с января будущего года доходы свыше 5 миллионов рублей будут облагаться налогом со ставкой не 13%, а 15%. По словам Владимира Путина, эта мера позволит привлечь в бюджет порядка 60 миллиардов рублей. Средства от повышения будут направляться только на лечение детей с тяжелыми заболеваниями.

10:46 Оперштаб озвучил новые данные о заболевших COVID в России
10:46 Оперштаб озвучил новые данные о заболевших COVID в России

Число заразившихся коронавирусом в России за прошедшие сутки увеличилось на 6 537 в 84 регионах. Общее число заболевших в стране достигло 733 699, сообщает оперативный штаб по ситуации с COVID-19. 25% новых инфицированных не имели клинических проявлений болезни. За сутки зафиксировано 104 летальных исхода. Выздоровели 2 960 пациентов. По данным Роспотребнадзора, в России проведено почти 23,5 млн тестов на коронавирус. Под медицинским наблюдением находятся почти 275 тысяч человек.

10:39 В Госдуме высказались о сроке действия обновленной Конституции России
10:39 В Госдуме высказались о сроке действия обновленной Конституции России

Обновленная Конституция России должна проработать несколько десятилетий без внесения в нее новых поправок. Об этом рассказал глава комитета Госдумы по госстроительству и законодательству Павел Крашенинников, передает ТАСС. По его словам, Основной закон страны в нынешней редакции вполне может действовать 50-100 лет. Общероссийское голосование по поправкам к Конституции проходило с 25 июня по 1 июля включительно. Про данным ЦИК, предложенные изменения поддержали почти 78 процентов проголосовавших.

10:30 Российские покупатели стали чаще обращать внимание на дату изготовления продуктов
10:30 Российские покупатели стали чаще обращать внимание на дату изготовления продуктов

Российские покупатели стали чаще обращать внимание на дату изготовления продуктов. Об этом говорится в сообщении Роскачества. Не забывают проверять срок годности товара 75% опрошенных покупателей. Около трети обращают внимание на торговую марку, 40% - на массу товара. Самым незначительным показателем стала информация об энергетической ценности продукта и содержании в нем микро- и макроэлементов. В целом значительно увеличилось количество покупателей, которые обращаются к информации на упаковке товаров.

10:24 Азербайджан возобновил артиллерийский обстрел армянских позиций - Минобороны Армении
10:24 Азербайджан возобновил артиллерийский обстрел армянских позиций - Минобороны Армении

Азербайджан возобновил артиллерийский обстрел армянских позиций в Тавушской области республики. Об этом заявили в минобороны Армении. Столкновения на границе начались накануне. Отношения между двумя странами остаются обостренными из-за вопроса Нагорного Карабаха, который объявил о выходе из состава Азербайджанской ССР в 1988 году.

10:20 Путин оценил ситуацию со смертностью от коронавируса в России
10:20 Путин оценил ситуацию со смертностью от коронавируса в России

Ситуация с летальностью от коронавируса в России выглядит неплохо. Об этом заявил Владимир Путин. По его словам, в стране на 100 тысяч населения летальность в разы ниже, чем во многих других государствах, в том числе и европейских с развитой системой здравоохранения. Президент отметил, что ежесуточный процент выявленных случаев COVID-19 остается стабильным, а количество выздоровевших растет. По мнению главы государства, общенациональное единение россиян позволило достойно ответить на вызов эпидемии, не смотря на определенные сбои.

09:43 Фургала могут отправить в отставку на текущей неделе - СМИ
09:43 Фургала могут отправить в отставку на текущей неделе - СМИ

Губернатор Хабаровского края Сергей Фургал, арестованный в конце прошлой недели по подозрению в организации убийств, может быть отправлен в отставку до четверга, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на высокопоставленного федерального чиновника. Собеседники издания, в том числе в администрации президента, также сообщили, что есть пять потенциальных кандидатов на пост губернатора. Отмечу, что после ареста Фургала в Хабаровске и других городах региона проходили акции протеста в его поддержку. По данным МВД, в первый день в событиях участвовали от 10 тыс. до 12 тыс. человек. Местные СМИ утверждали, что на улицы вышли около 35 тыс., а митинг был самым массовым в истории субъекта. Правительство Хабаровского края предупреждало, что все акции не санкционированы, а их участники и организаторы могут понести ответственность. Кроме того, власти указывали, что проведение массовых мероприятий повышает опасность распространения коронавируса.

09:33 Движение поездов в Тульской области на месте схода состава частично восстановлено
09:33 Движение поездов в Тульской области на месте схода состава частично восстановлено

Движение поездов в Тульской области на месте, где с рельсов сошел грузовой поезд, частично возобновлено. Об этом сообщили в РЖД. В настоящее время принимаются все необходимые меры, чтобы как можно скорее завершить восстановительные работы на участке Лазарево–Щекино. Инцидент со сходом с рельсов 15 вагонов грузового поезда произошел накануне. Никто не пострадал, в результате был задержан пассажирский поезд Москва–Белгород.

09:27 Треть россиян оказались недовольны дистанционной работай
09:27 Треть россиян оказались недовольны дистанционной работай

Около трети сотрудников российских компаний заявили о своем недовольстве качеством организации удаленной работы. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на исследование РАНХиГС. Участники опроса в основном жаловались на трудности с концентрацией, а также потерю доступа к внутренней документации и базам данных. Почти треть респондентов отметили появившиеся сложности при общении с клиентами и коллегами. Многие работники также рассказали об увеличении рабочих часов. Треть опрошенных заявили, что хотели бы вернуться в офис.

09:21 В Хабаровске вынесли приговор по делу псевдомедицинских центров
09:21 В Хабаровске вынесли приговор по делу псевдомедицинских центров

В Хабаровске вынесли приговор по делу псевдомедицинских центров, где лечили несуществующие заболевания. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на краевую прокуратуру. Суд установил, что с два года мошенники под видом врачей похищали деньги у людей. Они принимали посетителей, проводили «диагностику», находили несуществующие болезни и предлагали оформить кредиты на лечение. Таким образом злоумышленники выманили у жертв более четырех миллионов рублей.

08:44 Под Красноярском ввели режим ЧС из-за разлива топлива
08:44 Под Красноярском ввели режим ЧС из-за разлива топлива

Режим ЧС ввели в поселке Тухард Красноярского края из-за разлива топлива, об этом сообщили местные власти. Инцидент произошел в воскресенье днем при перекачке авиакеросина с баржи на производственный склад. В результате разгерметизации трубопровода разлилось более 44 тонн горючего на вертолетную площадку и прилегающую к ней территорию. Кроме того, топливо попало в озеро. Краевая прокуратура начала проверку, а региональный главк Следственного комитета возбудил уголовное дело. Сейчас разлив локализован.

08:29 Власти Хабаровского края призывают не допускать массовых беспорядков и помнить о COVID
08:29 Власти Хабаровского края призывают не допускать массовых беспорядков и помнить о COVID

Правительство Хабаровского края после двух дней несанкционированных митингов в поддержку арестованного губернатора Сергея Фургала призывает жителей не поддаваться на провокации, не допускать массовых беспорядков и, кроме того, помнить об опасности заражения коронавирусной инфекцией. Фургала задержали в минувший четверг, ему вменяют причастность к деятельности местной преступной группировки и организации убийств в середине 2000-х годов. Сразу после задержания главу региона отправили в Москву. В пятницу Басманный суд арестовал его на два месяца. Фургал представляет ЛДПР и возглавил регион в 2018 году.

08:22 Таяние вечной мерзлоты может привести к разрушению инфраструктуры в некоторых российских регионах
08:22 Таяние вечной мерзлоты может привести к разрушению инфраструктуры в некоторых российских регионах

Таяние вечной мерзлоты из-за глобального потепления может привести к разрушению инфраструктуры в некоторых российских регионах, считает директор Высшей инженерной школы Архангельской области Сергей Аксенов, передает РИА Новости. По словам ученого, в европейской части страны, в отличие от Сибири, практических нет мерзлых грунтов, однако и здесь возможны проблемы из-за изменения климата. Кроме того, граница мерзлоты всё больше сдвигается на север, грунты теряют прочность, и это может привести к появлению трещин в зданиях.

08:19 В Госдуме предложили предоставлять нянь многодетным семьям с младенцами
08:19 В Госдуме предложили предоставлять нянь многодетным семьям с младенцами

В Госдуме предложили предоставлять нянь многодетным семьям с младенцами. С соответствующей инициативой выступил депутат от ЛДПР Иван Сухарев, сообщает RT. Свое обращение парламентарий направил в Минпросвещения. Он отметил, что государство в последние годы реализовало ряд мер для поддержки многодетных семей, однако родители дошкольников все еще нуждаются в помощи. В частности, проект касается молодых семей, в которых уже есть ребенок, и которые ожидают появления на свет близнецов. По словам депутата, в таких ситуациях на мать возлагается «колоссальная нагрузка» по воспитанию.

08:15 В России вырос спрос на персональный электротранспорт
08:15 В России вырос спрос на персональный электротранспорт

В России вырос спрос на персональный электротранспорт. Об этом газете «Ведомости» рассказали представители крупных ритейлеров. Средний рост составил 25%. Скачок спроса пришелся на май – в первые три недели месяца продажи электросамокатов выросли на 350%. Такие средства передвижения активно используют для поездок на работу и развлечения. Кроме того, электросамокаты востребованы курьерами, а также работниками крупных объектов, по которым приходится перемещаться в течение дня. На рост продаж средств индивидуальной мобильности повлияла пандемия. Многие жители городов не готовы спускаться в метро из-за опасности заражения, поэтому люди стремятся использовать такой транспорт как альтернативу общественному.

07:29 Каждый четвертый держатель банковских карт в России находится в группе риска
07:29 Каждый четвертый держатель банковских карт в России находится в группе риска

Каждый четвертый держатель банковских карт в России находится в группе риска и может стать жертвой мошенников. Об этом РБК рассказали в Национальном агентстве финансовых исследований. Такие результаты свидетельствует о недостаточном уровне просветительской работы, которая ведется банками. По словам авторов исследования, россияне просто не знают какие данные можно сообщать посторонним, а какие нет. При этом, с попытками мошенничества в том или ином виде столкнулось чуть меньше трети владельцев карт. По данным ЦБ, в прошлом году банки вернули клиентам лишь 15% украденных средств (935 млн руб.).

07:15 В России резко подорожал анальгин
07:15 В России резко подорожал анальгин

В июне в России резко подорожал анальгин. Об этом пишет газета «Известия». По данным издания, цены у разных производителей выросли от 25 до 38 процентов. В среднем, если год назад упаковка лекарства стоила 14 рублей, сейчас за нее придется заплатить 17 рублей. Причиной подорожания называют рост стоимости импортных компонентов. Также на выросший ценник повлияли подешевевший рубль и остановившееся из-за коронавируса химпроизводство в Индии и Китае. Еще одним фактором стало исключение анальгина из перечня жизненно необходимых и важных лекарственных препаратов, из-за чего государство перестало регулировать цену на него. По словам экспертам, в будущем возможен рост цен и на другие лекарства.

07:12 Лесопожарные службы в России за сутки ликвидировали 75 очагов возгорания
07:12 Лесопожарные службы в России за сутки ликвидировали 75 очагов возгорания

Лесопожарные службы в России за сутки ликвидировали 75 очагов возгорания на площади более 10 тысяч гектаров, сообщает Авиалесоохрана. По последним данным в стране действует 120 лесных пожаров на площади 32 тысячи гектаров. Наибольшая площадь, охваченная огнем, зафиксирована в Иркутской области.

06:50 Москва перешла к следующему этапу снятия карантинных ограничений
06:50 Москва перешла к следующему этапу снятия карантинных ограничений

В российской столице сегодня возобновят работу аттракционы, парки культуры и отдыха, культурные центры и организации досугового типа, открываются детские лагеря и снимаются ограничения в сфере предпринимательства. Отменено и обязательное ношение масок и перчаток на улице. Соответствующий указ ранее подписал мэр Москвы Сергей Собянин. По его словам, основным условием работы остается обязательное соблюдение мер безопасности и требований Роспотребнадзора: проведение уборок с дезинфицирующими средствами, наличие средств индивидуальной защиты, контроль измерения температуры сотрудников и посетителей, соблюдение социальной дистанции.

06:30 Венгрия с 15 июля разрешает въезд на свою территорию гражданам России
06:30 Венгрия с 15 июля разрешает въезд на свою территорию гражданам России

Венгрия с 15 июля разрешает въезд на свою территорию гражданам России с условием наличия у них справок, подтверждающих отрицательный результат теста на COVID-19. Об этом сообщило посольство страны в Москве. При этом самим венграм, возвращающимся из РФ, предстоит пройти медосмотр, а в случае наличия симптомов отправиться на 14-дневный карантин. Ранее вице-премьер России Татьяна Голикова заявила, что международное авиасообщение может возобновить с 15 июля по принципу взаимности, то есть в страны, также готовые принять россиян. Кроме того, государства должны будут соответствовать ряду требований, в первую очередь уровень выявляемости коронавируса не должен составлять более 40 случаев на 100 тыс. человек.

06:24 Туристам, отдыхающим в Сочи, запретили купаться
06:24 Туристам, отдыхающим в Сочи, запретили купаться

Туристам, отдыхающим в Сочи, запретили купаться из-за ухудшения погодных условий. Об этом сообщает «Комсомольская правда». После нескольких недель жары синоптики объявили на курорте штормовое предупреждение. По их прогнозам, над морем ожидаются смерчи, усиление ветра до 22 метров в секунду и сильный ливень с градом и грозами, который может вызвать повышение уровня воды в реках. Сотрудники МЧС призвали местных жителей и туристов соблюдать осторожность, избегать прогулок у водоемов и купания в море. По возможности отдыхающих попросили оставаться в помещении.

06:24 В России предложили компенсировать затраты граждан на удаленную работу
06:24 В России предложили компенсировать затраты граждан на удаленную работу

Министерство труда поддержало депутатский законопроект о возмещении россиянам затрат, связанных с удаленной работой. Об этом сообщают «Известия». Согласно документу, работники смогут согласовывать с работодателями возмещение затрат на электроэнергию, ремонт личного компьютера и прочие расходы. Пункты о компенсации можно будет включить в трудовой договор. По словам авторов законопроекта, он также должен защитить работников на дистанционке от круглосуточной работы. Депутаты планируют законодательно закрепить такие понятия, как «неприкосновенность времени отдыха» и «время взаимодействия».